'Edam Holland' en 'Gouda Holland' beschermde geografische aanduiding
Goed nieuws voor Nederlandse kaasmakers! Een aanvraag van de Nederlandse zuivel organisatie (NZO) om Edammer en Goudse kaas als beschermde geografische aanduidingen te registreren wordt naar verwachting door Brussel goedgekeurd. De Nederlandse kazen 'Gouda' en 'Edammer' krijgen deze beschermde status met de aanduidingen 'Edam Holland' en 'Gouda Holland'. Hierdoor weet de consument in de toekomst precies of de kaas uit Holland komt of dat het mogelijk een buitenlandse variant betreft. De NZO b...