Basterdsuiker wordt beschermde naam
Op 6 november 2013 is de EU Uitvoeringsverordening GTS Nr. 1104/2013 aangenomen voor „Basterdsuiker", zo is te lezen in het Publicatieblad van de Europese Unie. De Nederlandse basterdsuiker is daarmee opgenomen in het register beschermde oorsprongsbenamingen en beschermde geografische aanduidingen (als gegarandeerde traditionele specialiteit).De inschrijving van de benaming in het register van gegarandeerde traditionele specialiteiten vindt plaats voor suikerwerk, brood, gebak, biscuits en an...