Whitepaper nieuwe etiketteringsvoorschriften levensmiddelen
Sinds 13 december 2014 gelden nieuwe etiketteringsvoorschiften voor levensmiddelen. In een eBook gaan Mascha Timpert-de Vries (van de Arnhemse de sectie Aansprakelijkheid, Schade en Verzekering) en Charlotte Raaimakers (van de Nijmeegse sectie Overheid & Vastgoed) in op de nieuwe Voedselinformatie-Verordening, het Warenwetbesluit informatie levensmiddelen en de Warenwetregeling allergeneninformatie niet-voorverpakte levensmiddelen. In het eBook wordt onder meer ingegaan op de verplichtin...